莱夫莱夫庄园

Puligny-Montrachet拥有令人难以置信的葡萄园,是勃艮第白葡萄酒的标杆

人们很容易声称,Puligny-Montrachet是勃艮第白葡萄酒的精致和优雅的巅峰之作,自1717年以来,勒夫莱夫家族一直生活在这里。

约瑟夫·勒夫莱夫(1870-1953)将酒庄发展到了现在的规模。约瑟夫在圣艾蒂安经营着岳父拥有的一家金属制品厂,同时仍在照看这处房产,1926年,在弗朗索瓦·维罗的借调下,他回到这里全面负责。他已经将葡萄园的面积增加了约25公顷。

直到1933年,这种葡萄酒主要卖给商人,但后来在法国的餐馆里建立了直接市场,这也要归功于一位有影响力的美国纽约托运人弗雷德里克·威尔德曼。在他的一生中,约瑟夫安排他的孩子们分享财产。从1953年到1982年,酒庄在两个儿子乔和文森特的领导下蓬勃发展,在此期间,1973年建立了一个正式的公司结构,以避免通过继承法拆分。1990年,该家族任命文森特的女儿安妮·克劳德为联合经理,与乔的儿子奥利维尔共同管理,然后于1994年将全部管理权移交给安妮·克劳德,由皮埃尔·莫雷担任酒窖大师,直到2008年退休。

从1990年开始,Anne-Claude Lefleive决定将该庄园转变为生物动力葡萄种植。正如她对英国葡萄酒作家克莱夫·科茨所说:“在我听说生物动力主义之前,我的直觉告诉我,我们生活中所做的一切都必须尊重自然和环境。”今天,她的决定得到了证实,葡萄酒的质量从未如此之高。2006年,她被《品醇客》杂志评为世界上最好的白葡萄酒酿造商。

2015年她早逝后,她的侄子约瑟夫·勒夫莱夫的曾孙Brice de La Morandière接管了庄园。已经取得了重大进展,包括对酿酒精度的追求、新的软木塞工艺、葡萄园的一些重新种植和扩建以及酒窖设施的翻新。2017年,他任命Pierre Vincent负责日常运营管理。

最重要的是,酒庄发布的陈年葡萄酒现在正在经历一个新的质量检查过程,以确保每一瓶都达到最佳质量:去除旧软木塞,在保护气氛下用新的钻石软木塞品尝和重新标记,这些软木塞已被证明对保持霞多丽的新鲜度非常有效。Lefleive酒庄在Puligny-Montrachet拥有27公顷的葡萄园,其中包括4.8公顷的特级园和11.8公顷的Premiers园。此外,Domaine在Maconnais地区开发,在Verzé和Solutré村庄共有24公顷。

勒夫莱夫酒庄之所以被视为普利尼-蒙特拉切的典范,一个明显的原因是该酒庄在这个受人尊敬的村庄的每一个Grand Cru Climats都拥有葡萄藤。

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