Maison Bouchard Père&Fils成立于1731年，现归香槟家族Henriot所有。这个独特的域名包括一百种不同的“气候”，其中一些是著名的独家产品，如Beaune Grèves“Vigne de l'Enfant Jésus”和Chevalier Montrachet“La Cabotte”。该庄园自1731年以来一直由家族所有，现在由Henriot家族成员Gilles de Larouzière担任主席。
19世纪初，Bouchard Père&Fils在Beaune城堡成立，至今仍在那里。这座宏伟的15世纪堡垒的地下画廊构成了具有理想陈化条件的地窖。他们收藏了近2000瓶19世纪的葡萄酒，其中最古老的是1846年的Meursault“Charmes”。
1995年，Bouchard Père&Fils成为Henriot家族的财产。它提供了最好的财务和技术手段，并扩建了努伊特和默索的葡萄园。Bouchard Père&Fils高度重视传统，但并不怀念过去，于2005年创建了一家宏伟的新酒厂，即圣文森特葡萄酒厂。在10米深的地方，桶形地窖享有理想的温度和湿度条件，并且自然通风。
