上布里昂城堡

作为1855年分类中唯一非梅多克红葡萄酒的独特地位。。。一款独特的葡萄酒

在过去,奥比昂一直是波尔多优质葡萄酒的典范和先驱。它的历史可以追溯到5个世纪前,它的声誉是巨大的。

1533年,让·德·蓬塔克买下了奥比昂领地的所有权,建立了一个葡萄酒庄园,几个世纪以来,只有四个家族保留并推广了其辉煌的遗产。这是与政治和外交历史联系最紧密的Premier Cru。塔列朗是拿破仑一世时期的外交部长,19世纪初是奥比昂的所有者。他巧妙地利用自己的葡萄酒为外交服务,特别是在维也纳会议上,拿破仑战争后,维也纳会议绘制了一幅新的欧洲地图。

如今,卢森堡的罗伯特王子从18岁起就成为董事会成员,他完全参与了克拉伦斯·迪龙酒庄的事务。他满怀激情地管理着奥比昂,属于拥有Premier Cru的最古老的家族之一。他的曾祖父克拉伦斯·迪龙是一名纽约银行家,于1935年买下了这处房产。

奥比昂有49公顷的土地用于种植红葡萄品种(赤霞珠41%,梅洛48%,品丽珠10%,小维多1%),3公顷的土地种植白葡萄品种(赛美蓉52.6%,苏维翁47.4%)。

让-伯纳德·德尔马(Jean-Bernard Delmas)是一位才华横溢的酿酒师,在儿子让-菲利普(Jean-Philippe)接管之前,他经营着这家酒庄,他设计了一个大桶来提炼单宁,同时又不损害葡萄的芳香潜力。看起来Delmas和Dillon家族几代人一直在一起工作。
“这里喝的是一种法国葡萄酒,叫做Ho Bryan(原文如此),它有一种我从未见过的美妙而奇特的味道。”Samuel Pepys,1663年4月10日。杰斐逊和他对波尔多葡萄酒的丰富知识使一个世纪后的奥比昂成为“最好的布尔多葡萄酒”。

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