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Manoncourt家族以其独特性揭示和阐述了独特的风土

菲吉亚克酒庄是圣埃米利昂公社面积最大的酒庄,拥有40公顷的葡萄园。该酒庄生产该地区最杰出的葡萄酒之一,这得益于砾石土壤和原始葡萄品种。

从15世纪开始,菲吉亚克属于同一家族500多年。然而,在19世纪下半叶,该庄园经历了一系列所有者和大量葡萄园销售。

1892年,安德烈·维尔皮格购买了该房产。现代始于他的孙子蒂埃里·马农库尔(Thierry Manoncourt),一位农业工程师,于1947年接任董事。

Manoncourt先生致力于恢复该庄园的声誉,在葡萄栽培和酿酒方面具有高度创新性。如今,玛丽·法兰西·马农库尔(Marie France Manoncourt)、她的家人和庄园经理弗雷德里克·费伊(Frédéric Faye)保留了菲耶克独特的风格,在过去十年中,她推出了一系列高品质葡萄酒。

Figeac酒庄位于圣埃米利昂的这一特殊风土上,由Graves组成,毗邻另一个顶级特级酒庄Château Cheval Blanc。

Figeac是最早与Latour和Haut Brion一起安装不锈钢桶以补充橡木桶的地区之一。“圣埃米利昂法老”是蒂埃里·德·马农库尔(Thierry de Manoncourt)在20世纪70年代的昵称,当时他在菲吉亚克(Figeac)进行了大量投资(一个新的补充大桶,有10个不锈钢大桶,一个新地下酒窖……)。

Manoncourt先生还选择完全在新桶中陈酿优质葡萄酒。最大的变化是用35%的赤霞珠和35%的卡本妮法郎酿造葡萄酒。圣埃米利昂的传统葡萄品种梅洛仅占30%。菲吉亚克被昵称为“利伯恩葡萄酒中最具梅多克特色的葡萄酒”,因为其赤霞珠的比例很高,而梅洛传统上主导着圣埃米利昂的混合。

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