作品一号(Opus One)

两个有远见的男人和他们两家人的梦想

作品一号(Opus One)是加州纳帕谷(Napa Valley)的一支标志性葡萄酒,是两个葡萄酒王朝——波尔多的罗思柴尔德(Rothschilds)和加州蒙大维(Mondavis)的合资作品。

那是在1970年,法国波亚克(Pauillac)木桐酒庄(Château Mouton-Rothschild)业主Philippe de Rothschild和Robert Mondavi——1966年在加州创立的同名葡萄酒帝国掌门人,第一次有了合资酿酒的想法。

他们的目标即为在结合两大家族优秀酿酒传统的基础上,酿制一款相当于波尔多特级一等名庄的加州葡萄酒。2004年,David Pearson被任命为作品一号的首席执行官,Michael Silacci成为了第一位承担葡萄种植和葡萄酒酿制的负责人。

Constellation Brands,Inc.于2004年收购了Robert Mondavi Corporation公司,从此,与菲莉嫔•德•罗思柴尔德(Philippine de Rothschild)女男爵共同拥有作品一号。在纳帕谷,四个有围起来的葡萄园是作品一号独有的。

葡萄来自三个不同的地块:「Q」块、River地块和Ballestra地块。作品一号将现代化的酿酒技术与波尔多传统的严格标准相结合。每个不锈钢酒槽只服务一个葡萄地块。用全新的法国橡木桶进行陈酿,时长18个月。

「这里的标准并不是优秀,而是要成为完美。」–联合酿酒师蒂姆•蒙达维(Tim Mondavi)

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